Descrição

Árvore de grande porte, de folhas verde-escuro e pequenas flores numerosas. O fruto maduro é amplamente consumido no Brasil, amassado, em vitaminas, e também utilizado na culinária, principalmente em saladas.

Folhas, cascas e sementes têm aplicação medicinal e o óleo pode ser utilizado para cabelo e pele ressecados.

Nome científico: Persea americana
Altura: 12 a 30m
Origem: América Central

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